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- 10千伏保驾护航五峰制茶用电无忧
- 作者：王凌云 张圣龙 日期：2016-03-22 来源 ：三峡商报 文献类型 ：报纸
- 描述：“这下可好了，去年赶着安装调试完成的设备终于可以运行了！”昨日，看着鲜绿的茶叶变成香喷喷的成品茶，五峰银豪茶业负责人刘万学兴奋地告诉记者。在五峰银豪加工厂房旁，一个标准化安装的崭新供电台区格外引人注目。2015年6月，国网五峰县供电公司为五峰银豪安装了专变，同年年底，全厂设备全面改造完成。“就是担心
- 10亩的茶树一夜全黄了
- 作者：郭钦转 日期：2016-09-15 来源 ：海峡导报 文献类型 ：报纸
- 描述：警方已经介入调查导报讯（记者郭钦转卢紫腾文/图）才一天多的时间没去茶园，10亩地的茶树竟然一夜之间全死了。华安县华丰镇半山村茶农黄文图遭遇了这样的倒霉事情。“9月8日傍晚6点我离开茶园还好好的，到9月10日早上8点，我发现大片的茶树都蔫了，疑似被人用百草枯这类的除草剂喷死的。”黄文图说起这些茶树的枯
- 10万亩茶叶保了“气象险”
- 作者：暂无 日期：2016-12-22 来源 ：贵州都市报 文献类型 ：报纸
- 描述：编辑同志笔者11月初逛市区站南路时，经过一茶叶店被茶香吸引。老板向笔者介绍自己的铁观音、乐昌毛尖、英德红茶、罗坑红茶。笔者品尝后感觉感都不错，就每样都要了，一共消费1400元，老板将几种茶叶装入锡箔袋中，走到柜台后的机器抽空气封，然后交钱走人。过几天笔者冲泡的时候发现，所有茶叶冲泡出来的效果十分差，
- "微波技术"在我国制茶业中发展前景广阔
- 作者：胡绍德 日期：2004-01-01 来源 ：茶叶经济信息 文献类型 ：期刊 关键词：微波技术 食品工业 微波萃取技术 微波装置 应用前景 产业现代化 科学技术 茶叶饮料 热效应 加工质量
- 描述：出门七件事:"柴米油盐酱醋茶"可见茶叶在我国国民日常生活中起着举足轻重的作用,制茶叶也是我国的传统产业。为了提高茶叶的加工质量和产业现代化,有必要在茶叶初加工业和深加工业应用新的科学技术,而先进的微波技术在茶叶中有较好的应用前景。微波是指在:30NHz-300000MHz介于无线电和光波之间的超高电磁波.目前,应用在食品工业中的微波装置的中心波长0.328m(频率915MHz)或0.1225m(频率2450MHz)。
- "合一法"制茶方法研究
- 作者：暂无 日期：2012-01-01 来源 ：第七届海峡两岸茶业学术研讨会 文献类型 ：会议论文 关键词：做青 制茶方法 生化成份 合一法 感官品质 香气相对含量 涌溪火青
- 描述：为提高目标茶的制茶品质，根据各茶类各自的加工工艺特点与其形成的独特品质风格，设计了一种"合一法"制茶方法.将鲜叶分开，一部分按青茶(乌龙茶)加工工艺进行做青，另一部分鲜叶阴凉处摊放，按一定的比例与做青叶混匀，根据目标茶(涌溪火青)工艺完成后面的加工.结果表明：采用"合一法"，将14～20％的鲜叶进行做青，制成的涌溪火青茶，有24种香气成份(共检出43种)相对含量差异达20％以上，其中15种占香气总量的五到六成；主要生化成份也有所变动，致使感官品质，特别是香气品质明显提升.3号样(做青叶比重1/7)综合评分